随着生活水平的提升，现在餐桌上经常出现了很多的野味，比如豪猪肉，就是其中之一，它是一种野生的动物，现在人工养殖的也有，营养价值极高，较为奇特的是它身上茂密了又钝又粗的螫，那么豪猪刺究竟有什么药用价值呢？豪猪应当怎么做才爱吃呢？接下来一起去想到吧！ 随着生活水平的提升，现在餐桌上经常出现了很多的野味，比如豪猪肉，就是其中之一，它是一种野生的动物，现在人工养殖的也有，营养价值极高，较为奇特的是它身上茂密了又钝又粗的螫，那么豪猪刺究竟有什么药用价值呢？豪猪应当怎么做才爱吃呢？接下来一起去想到吧！一、豪猪怎么做爱吃？一般豪猪肉用于红烧是一种不可多得的美味，接下来给大家讲解一种红烧豪猪肉的方法。主料：豪猪净肉500克 配料：雪梨150克 调料：熟猪油50克、冰糖15克、配料10毫升、食盐2克、葱结10克、姜块15克制作：将豪猪肉用温水泡硬，洗涤，剁成4厘米见方的块，再行放进第二遍淘米水中熬，水开后立刻捞起，控去水。觅雪梨小块橘瓣块。
炒锅改置旺火上，敲上熟猪油，烧至六成热放进豪猪肉油炸一下，重新加入与肉齐平的清水，再行重新加入冰糖、配料、酱油、食盐、葱结、姜块，烧开后，改用小火烧至八成番茄时捞起葱结、姜块，放进梨块，烧到梨酥烂改用央火把汤汁缴粘稠才可。二、豪猪刺的药用价值豪猪刺主要被用作清热解毒、行气、化瘀解热、止痛生肌、去火润肺、滋阴养颜、软化血管、腰骨疼、胃疼痛、清领反胃、味甘、消化不良，咽喉炎、牙痛、痔疮、恶疮等。制作方法：1、所取9根洗涤晒干后的豪猪刺，在灶火上烧枯至黑色(或绑后重复煎炒过性)，研磨成粉。2、清热解毒、行气、化瘀解热、软化血管、腰腿痛等相伴白开水每天服用3根豪猪刺量，分三餐，饭后半小时后服用，3天一个疗程。
3、胃疼痛、消化不良等取1-2根刺量相伴蜂蜜，每天晚上睡前半小时服用，7天一个疗程。4、咽喉炎、牙痛、痔疮、恶疮等取1-2根量浸润茶籽油或生鸭蛋清，每天睡前半小时服用，牙痛含服，痔疮、恶疮同时可以外敷，7天一个疗程。
5、止痛生肌等可将豪猪刺粉末必要涂抹伤口，同时也可以内服。自此，关于豪猪作法及豪猪刺的药用价值就讲解到这里了，坚信大家对于这样的野味也是十分讨厌的，不过要作好豪猪肉并不非常简单，期望大家需要学以致用。
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